Novembre

Voici un petit florilège de recettes, décrites très succinctement mais qui peuvent donner des idées...

Tarte au épinards

- épinards frais
- 2 oeufs
- gruyère
- sel, graines d'aneth
- saumon fumé en morceaux
- fond de tarte



Bouillon de nouilles aux choux de Bruxelles et navets
- petits choux du jardin
- navets nouveaux
- nouilles de riz
- pistaches
- aromates
faire revenir les légunes dans une casserole huilée puis couvrir d'eau. Ajouter les pâtes en fin de cuisson et les pistaches au moment de servir.